অনিন্দ্য সেরা রন্ধনশিল্পী’ প্রতিযোগীতায় ছয়জন বিজয়ী ব্যবসা, সংস্কৃতি, ঐতিহ্যকে ধারণ করে
পণ্য বিকি-কিনির উদ্যোক্তাদের অনলাইন একটি প্ল্যাটফর্ম ‘অনিন্দ্য প্রয়াস’। এই অনলাইন প্ল্যাটফর্মটির উদ্যোগে সোমবার (২৪ জানুয়ারি) দুপুরে নগরীর ২ নম্বর গেইটস্থ ‘উইনড অব চেইঞ্জ’র রুফটপে অনুষ্ঠিত হয়ে গেল ‘অনিন্দ্য সেরা রন্ধনশিল্পী’ প্রতিযোগীতা। এই গ্রুপের সদস্য, যারা রান্না নিয়ে কাজ করেন, রান্নার সৌরভ এবং দক্ষতার কথা শুধু ঘরের মানুষ আর পরিচিত মহলে নয়, পুরো চট্টগ্রামকে জানাতে নেয়া হয়েছিল এবারের এই উদ্যোগ। এই গ্রুপের শুরু থেকে ভিন্ন ধর্মী আয়োজনের ধারাবাহিকতা বজায় রেখে এবারের আয়োজনেও ছিল নতুনত্ব ও উপভোগ্য প্রতিদ্বন্দ্বিতা। এই প্রতিযোগীতায় বিচারক হিসেবে ছিলেন কলকাতার রন্ধন শিল্পীদের জগতের পরিচিত মুখ প্রখ্যাত রন্ধনশিল্পী রয়েল বেঙ্গল মাস্টারশেফ অর্গানাইজেশনের সভাপতি মাস্টারশেফ প্রীতম সরকার। অনুষ্ঠানে রয়েল বেঙ্গল মাস্টারশেফ অর্গানাইজেশনের বাংলাদেশ শাখার সহ-সভাপতি নির্বাচিত হওয়ায় শেফ রুবিনা রায়হান রুবিকে সম্মাননা প্রদান করা হয়। প্রতিযোগীতায় ১৬জন রাধুনী শিল্পী প্রতিযোগী হিসেবে অংশ নেন। প্রতিযোগীতায় ছয়জন সেরা রাধুনী শিল্পীকে বিজয়ী হিসেবে নির্বাচিত করা হয়। বিজয়ীদের ক্রেস্ট ও সার্টিফিকেট প্রদান করেন বিচারক মাস্টারশেফ প্রীতম সরকার। গ্রুপের এডমিন জহিরুল হক তুহিন বলেন, ফেসবুক ভিত্তিক অন্যান্য অনলাইন ভিত্তিক অন্যান্য গ্রুপগুলোর মতো শুধুমাত্র বিকি-কিনির মধ্যে নিজেদের সীমাবদ্ধ না রেখে সৃজনশীল অনেকগুলো প্রজেক্ট নিয়ে গ্রুপটি কাজ করছে, যা ইতিমধ্যে সারাদেশব্যাপী সমাদৃত হয়েছে। প্রতিযোগীতা নয়, পারস্পরিক সহযোগিতার মাধ্যমে নিজেদের উদ্যোগকে সকলের কাছে উপস্থাপন করার প্রয়াস রয়েছে গ্রুপটির। অনুষ্ঠানে গ্রুপের মডারেটরদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন রোমানা কান্তা, সুলতানা রাজিয়া, রাশেদুল হাসান, আয়েশা আক্তার, রিনিক মুন, অদিতি সাহা, সৈয়দা শামীম আক্তার প্রমুখ।
# ২৪/০১/২০২২, চট্টগ্রাম#